網紅的藏寶箱在超市看到超漂亮的日本栗子南瓜，買回家做了南瓜鬆餅，這款是利用椰子粉做的，對堅果過敏的人也可以食用喔！
有附製作影片可以參考 😊
https://www.sophiesketochoice.com/pumpkin-coconut-flour-pancakes/
⭐️南瓜不是高碳食物，每1杯(116g）只有8g碳水，少量食用很ok的，這個食譜中使用80g南瓜泥，分給5片鬆餅，來自南瓜的碳水約1g，每片鬆餅淨碳水為2.3g。南瓜含有豐富的鉀，低碳飲食很需要，也富含胡蘿蔔素和維生素C，有預防前列腺肥大與前列腺癌的功效。⭐️